La permaculture est une philosophie,une approche de la vie. Respecter le vivant et se fondre à son rythme dans les écosystèmes,enrichir plutôt que détruire. Ce jardin n'a ni électricité ni eau, et pourtant pour sa première mise en culture en 2011 (sécheresse) il nous a épaté par sa générosité et son abondance.